خطة النظام الغذائي للأشخاص المصابين بالنوع 2 من داء السكري

خطة النظام الغذائي للأشخاص المصابين بالنوع 2 من داء السكري

السكري من النوع 2 هو الشكل الأكثر شيوعا من داء السكري. اما الجسم لا ينتج ما يكفي من الأنسولين أو تتجاهل الخلايا الانسولين. جسمنا يمكن أن تنهار كل من السكريات والنشويات من الأطعمة إلى الجلوكوز، والوقود الأساسي للخلايا في الجسم. الأنسولين يأخذ السكر من الدم الى الخلايا لتحويله إلى طاقة. إذا يتراكم السكر في الدم، قد يكون سبب مضاعفات السكري مثل الزرق، وتلف الأعصاب وغيرها. اتباع نظام غذائي سليم يمكن أن تساعدنا في إدارة مرض السكري.

الأطعمة الغنية بالبروتين

يمكن أن توفر البروتين والأحماض الأمينية إلى الجسم. الأطعمة الغنية بالبروتين أيضا هضم أبطأ ثم الكربوهيدرات، وجود تأثير تليين على مستويات السكر في الدم. واقترح لك لتقييد أو لا تأكل الأطعمة الدهنية المشبعة، مثل اللحوم المصنعة والحليب كامل الدسم، وتناول الأسماك الدهنية بما في ذلك سمك السلمون والرنجة والسردين، الخ الأسماك الأخرى مثل سمك القد والهامور، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بياض البيض و العرض التوفو خيارات إضافية البروتين الخالية من الدهون، وانخفاض الكولسترول.

كل الحبوب

هذا النوع من الأطعمة الرجوع إلى الحبوب التي لم يتم تجريده من الفيتامينات والبروتينات والمعادن والألياف أثناء التصنيع الغذائي. وهي تعتبر منخفضة نسبة السكر في الدم، والتي لها تأثير معتدل على مستويات السكر في الدم. وتبين البحوث أن أعراض السكري من النوع 2 يمكن تحسين من الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم. وتشمل الأطعمة والأطباق أدرجت بناء على الحبوب الكاملة القمح الكامل، الأرز البري، والأرز البني، الخ

فواكه وخضراوات

الفواكه والخضروات مصادر جيدة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. يمكن للناس مع نوع 2 من مرض السكري ملء نصف طبقك مع الخضار غير النشوية مثل الخضر الورقية، البروكلي، والفطر، وغيرها، 1/4 من لوحة مع النشا مثل الأرز البني، و04/01 مع البروتين الخالية من الدهون، مثل الأسماك . معظم الفواكه والخضروات الطازجة هي انخفاض نسبة السكر في الدم، والتي يمكن أن تعزز مستويات السكر في الدم إيجابية.

ما سبق هو مقدمة عامة حول النظام الغذائي خطة للأشخاص الذين يعانون السكري من النوع 2. إذا كان هناك أي شيء غير واضح، لا تتردد في التحدث مع شركائنا في الخدمة على الانترنت.